ベジフルカッティング養成講座

コース

ベジフルカッティングは、入門コース・スペシャリストコース・プロフェッショナルコース ３つのコースから構成されています。

入門コーススペシャリストコースシニアコース


 こんな方におすすめ

ベジフルカッティング
  • 野菜・果物が大好きで、食卓をもっと華やかにしたい方
  • ・「作る」「見る」「食べる」楽しみを体感したい
    ・カットした野菜・果物で家族・友人などに贈り物やおもてなしになる作品を作り上げたい。
  • 習得したベジフルカッティングの技術を自身の強みにしていきたい方
  • ・イベント・セミナーなど人前でデモンストレーションを行いたい
    ・ギフト商品を販売したい
    ・飲食店のメニュー開発に使いたい
    ・野菜・果物の販売促進のツールとして使いたい
    ・サロン講座など人に教えたい

 活躍の場

  • ベジフルカッティング教室講師（自宅、カルチャーセンター、他外部施設）
  • イベント・セミナーでのベジフルカッティングのデモンストレーション
  • パーティー・イベントへのフルーツケータリング
  • カットフルーツ商品（ギフト含む）の企画製造
  • 野菜・果物のＰＲや販売促進
  • 飲食店でのメニュー開発

 講座に参加いただいた方の声

ベジフルカッティング
  • デモ→実習→テキストを使用しての説明でとても分かりやすかったです。
  • ネットや本では伝わらない、感覚的なものを一つ一つの工程で丁寧に教えて頂いたので、コツをつかみやすかった。
  • 料理教室はもちろんですが、普段の自分達の生活の中で食をより楽しむために活用したいと思いました。
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